Alors que les premiers bourgeons commencent à éclore et que le printemps s'installe doucement, une autre célébration se profile à l'horizon : Pâques.
C'est le moment idéal pour se plonger dans l'univers délicieux du chocolat et de découvrir les trésors gourmands que la Provence a à offrir. De Aix-en-Provence à Marseille, en passant par les charmants villages perchés, voici quelques adresses incontournables où vous pourrez dénicher les meilleurs chocolats de Pâques en Provence.
Crédit photo: Elsa Cadic pour Hawecker
1. Maison Weibel, Aix-en-Provence
Fondée en 1950, la Maison Weibel est une institution à Aix-en-Provence. Spécialisée dans les créations chocolatées artisanales, cette maison offre une gamme impressionnante de chocolats de Pâques, allant des traditionnels œufs et lapins en chocolat aux créations originales inspirées des saveurs provençales. Laissez-vous tenter par leurs délicieuses pralines aux herbes de Provence ou leurs ganaches au miel de lavande.
2. Puyricard Chocolatier, Puyricard
Située à quelques kilomètres d'Aix-en-Provence, la chocolaterie Puyricard est réputée pour ses chocolats haut de gamme. Fondée en 1967, elle perpétue un savoir-faire artisanal et propose une large sélection de chocolats de Pâques, élaborés avec des ingrédients de qualité. Ne manquez pas leurs coffrets de Pâques garnis de pralinés fins et de ganaches onctueuses.
3. Pâtissier Hawecker, Châteaurenard
Niché au cœur de Châteaurenard, le pâtissier Hawecker est une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de chocolat en quête de délices de Pâques. Réputé pour ses créations raffinées et son savoir-faire artisanal, ce pâtissier propose une gamme de chocolats de Pâques aussi délicieux que variés. Laissez-vous séduire par leurs œufs en chocolat finement décorés ou leurs lapins pralinés fondants.
4. Maison Bonnat, Voiron
Bien que située en dehors de la Provence, la Maison Bonnat mérite une mention spéciale pour ses chocolats de Pâques d'exception. Fondée en 1884, cette chocolaterie familiale perpétue un savoir-faire ancestral et propose des chocolats d'une qualité incomparable. Laissez-vous séduire par leurs œufs en chocolat aux éclats de nougatine ou leurs lapins pralinés fondants.
5. Chocolaterie de Monaco, Monaco
À quelques encablures de la Provence, la Chocolaterie de Monaco est une adresse incontournable pour les amateurs de chocolat en quête de délices de Pâques. Fondée en 1920, elle offre une large sélection de chocolats haut de gamme, confectionnés avec soin et passion. Laissez-vous tenter par leurs créations originales et leurs saveurs raffinées, pour une Pâques tout en gourmandise.
Que vous soyez de passage en Provence ou résident de la région, n'hésitez pas à explorer ces adresses chocolatées d'exception pour célébrer Pâques comme il se doit. Entre traditions séculaires et créations contemporaines, vous trouverez à coup sûr de quoi régaler vos proches et émerveiller vos papilles lors de cette fête chocolatée par excellence.
